Особенности пакета BBQ
Барбекю-кейтеринг и мясо на углях — станция шеф-гриля на вашей локации
Настоящее барбекю — это бескомпромиссное качество мяса, идеальная прожарка и возможность для хозяев отдыхать вместе с гостями, а не дежурить у углей. Мы привозим мобильную гриль-станцию с профессиональным шефом и грильменом прямо на вашу виллу, в сад или на открытую площадку.
Все блюда готовятся на глазах у гостей: от фирменных мини-арайес с ягненком и пикантных колбасок мергез до кебабов, шашлыка из сочного бедра (паргит) и премиальных стейков (выдержанный антрекот ангус, филе говядины, синта, пиканья или бараньи ребрышки).
К мясу подаются свежие салаты, домашняя лимонана и авторские соусы шефа: чимичурри, чеснок конфи, айоли чипотле и тхина. Формат идеально подходит для вечеринок у бассейна, дней рождения и торжеств на свежем воздухе от 20 гостей.
Включенные услуги
Идеально для
Часто задаваемые вопросы
Где можно проводить BBQ и требуется ли электричество?
Мы проводим BBQ везде, где есть открытое пространство: во дворе частного дома, на террасе, просторном балконе или на природе. Мы полностью автономны и готовим на углях и живом огне без потребности в электричестве.
Как происходит приготовление и отдача мяса?
Шеф-повар жарит мясо прямо при вас (live-cooking) и подает стейки, шашлыки и кебабы горячими волнами прямо с огня, с удовольствием учитывая желаемую прожарку гостей.
Хватит ли мяса всем гостям?
«Мы про поесть» — в меню BBQ заложен очень щедрый расчет отборного мяса нескольких видов, а также богатый выбор салатов, соусов и закусок. Мы гарантируем, что каждый ценитель мяса останется сытым и впечатленным.
Что входит в стоимость пакета BBQ?
Всё включено: работа шефа на гриле, профессиональные грили и угли, мясо, салаты, соусы, доставка, премиум одноразовая посуда для стейков, сервисный сбор 15% и НДС 18%.
Могу ли я изменить количество гостей после оформления заказа?
Да, вы можете скорректировать количество гостей или состав меню не позднее чем за 7 рабочих дней до даты мероприятия.
Возможно ли заказать предварительную дегустацию позиций?
Да, вы можете заказать дегустационный сет. Он оплачивается отдельно и не вычитается из итогового счета мероприятия.
Кто осуществляет доставку и подготовку стола?
Мы принципиально не отправляем заказы сторонними курьерами. Шеф-повар лично с кулинарной командой привозит заказ и профессионально сервирует столы на вашей локации.
Входит ли стоимость доставки по Израилю в пакет?
Да, доставка уже включена в стоимость пакета. Вам не нужно ничего доплачивать отдельно за выезд команды.
Можно ли внести изменения в состав готового меню пакета?
Обычно мы готовим по сбалансированному авторскому меню пакета, однако по индивидуальному запросу мы всегда готовы обсудить с шеф-поваром возможность точечных замен или адаптаций.